Mucize besin: SUT

Bugun katildigim bir toplantida Amerika'da yeni yeni onem verilen bir konudan bahsediyorduk. Functional foods, yani bilinen yararlarinin disinda kanser, kalp hastaliklari ve daha bircok seye iyi gelen maddeler iceren besinler. Bunlardan biri sut. Her ne kadar teknoloji ilerlemis olsa ve aromalar yapay olarak uretilse de sutun benzerini bir turlu laboratuvarda uretemiyorlarmis. Neyse daha detaylara girmeyeyim, sutun sadece kemiklerimizi guclendirmekten baska cok cok daha faydalari varmis. O yuzden hadi hep beraber birer badak icelim sagliklanalim.